Voyage olfactif dans les vignobles de vins rouges : 20 arômes pour découvrir les vins rouges

Name: Voyage olfactif dans les vignobles de vins rouges : 20 arômes pour découvrir les vins rouges
Brand: Editions Debroise/Sentosphère
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Franck Chaussé

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Description

Coffret proposant un guide et 20 arômes caractéristiques des vins rouges pour parfaire sa culture oenologique tant au niveau historique qu'au niveau sensoriel. Le guide présente l'histoire et l'évolution des variétés de vignes, quelques principes de dégustation, la signification des arômes et les particularités des cépages. ©Electre 2025

Product details

Number of Pages:: 71
Release Date:: 2006-11-10
Publication Date:: 2006-10-16
Publisher:: Editions Debroise/Sentosphère
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2952730210
Weight:: 750 g
Height:: 220 cm
Width:: 300 cm
Thickness:: 45 cm

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