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Indisch kochen leicht gemacht!
By Charu Singh
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Description
¿der indischen Küche kennen, können Sie zu Hause die köstlichsten Naan, Chana Masala und Butterhähnchen zubereiten.
Es ist fast unmöglich, sich einen Reim darauf zu machen, was "indische Küche" ist. Es gibt so viel Abwechslung in dieser uralten Küche, die von Region zu Region unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Gewürze enthält. Hinzu kommt eine lange Geschichte des Handels, der Invasionen und des Kolonialismus, und Sie werden viele persische, portugiesische, britische und niederländische Einflüsse finden. Wenn Sie die Schärfe der indischen Küche lieben, wird es Sie vielleicht überraschen zu erfahren, dass die Chilischoten aus Mexiko stammen und wahrscheinlich im 17. oder 18. Jahrhundert von den Portugiesen nach Indien gebracht wurden.
(mehr Informationen finden Sie im Buch)
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¿ 120+ leckere indische Rezepte (u.a. Fleischgerichte, Fischgerichte, Brote, Snacks, Desserts uvm.)¿ Einführung in das Thema¿ Den richtigen Zutaten¿ Inklusive Saucen & Dips Rezepte
Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
136
Publication Date:
2024-01-22
Publisher:
Bookmundo
Languages:
Original:
German
ISBN10:
9403728396
ISBN13:
9789403728391
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
553 g
Height:
198 cm
Width:
266 cm
Thickness:
16 cm
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