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Hundebraten süßsauer

By Pei-Yu Chang

Product Image: Hundebraten süßsauer

Hundebraten süßsauer

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Description
Pei-Yu Chang präsentiert in ihrem Kochbuch der chinesischen Hausmannskost unter- schiedlichste Rezepte aus ihrer Heimat. Die vorgestellten Gerichte reichen von Auber- ginen mit Thai-Basilikum und Besoffenen Garnelen in Shaoxing-Reiswein bis hin zu Geschmortem Huhn mit Kastanien. Zusätzlich werden traditionelle Kochmethoden wie das Pfannenrühren zum Garen oder das Kalte Mischen für leichte und frische Speisen erläutert. Zu etwas ganz Besonderem wird das Buch durch die liebevoll collagierten Illustrationen Changs, die beim Betrachten gleich die Lust aufs Ausprobieren wecken.
Product details
Number of Pages:
72
Release Date:
2016-10-01
Publication Date:
2016-10-31
Publisher:
kunstanstifter GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3942795442
ISBN13:
9783942795449
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
423 g
Height:
189 cm
Width:
251 cm
Thickness:
15 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783942795449&shoplinkNumbers=none

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