Momofuku: Die kreative asiatische Nudelküche

Name: Momofuku: Die kreative asiatische Nudelküche
Brand: Christian Verlag GmbH
SKU: 9783959613828-V
Price: 12.77 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By David Chang

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Description

Das "Momofuku" in New York ist Kult - hier kocht der Netflix-Star David Chang eine einfache und grandios leckere "East meets West"-Nudelküche, die ihn zum Star und sein Lokal zum laut New York Times wichtigsten Restaurant der USA gemacht hat. Endlich gibt es das Kultbuch auf Deutsch - voll mit 111 kreativen, raffinierten und dennoch leicht nachzukochenden Rezepten, die das Beste aus asiatischen und westlichen Aromen vereinen.

Product details

Edition:: 1
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 304
Publisher:: Christian Verlag GmbH
Publication Date:: 2019-10-16
Release Date:: 2019-10-23
ISBN / EAN:: 9783959613828
Weight:: 1265 g
Dimensions:: 20/25/3 cm
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GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

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