Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de la maladie de Crohn

Name: Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de la maladie de Crohn
Brand: Books on Demand
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Cédric Ménard

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Description

Comment cuisiner parfaitement le cabillaud lors de mes poussées inflammatoires ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ?... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 268
Release Date:: 2020-06-02
Publication Date:: 2020-06-02
Publisher:: Books on Demand
Languages:: Original: French
ISBN10:: 2322233668
ISBN13:: 9782322233663
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 393 g
Height:: 21 cm
Width:: 15 cm
Thickness:: 1.6 cm

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