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Les autres beurres
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Description
Une invitation à réinventer sa cuisine au quotidien avec simplicité en découvrant les beurres végétaux, naturellement gourmands !
- Une exploration créative de 10 beurres de noix et purées d'oléagineux, du classique beurre de cacahuète aux plus originaux (chanvre, courge...) pour diversifier son alimentation.
- 60 recettes végétariennes, modernes et gourmandes pour chaque repas de la journée.
- Facile, économique et délicieux !
Créatrice culinaire pour les plus grandes marques bio, Clémence Catz est l'autrice de plusieurs ouvrages de référence aux éditions La Plage, dont :
- Sarrasin : l'alternative sans gluten (2022)
- Des soupes qui nous font du bien (2021)
- Chia, lin et psyllium (2016).
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
142
Release Date:
2026-03-18
Publication Date:
2026-03-18
Publisher:
LA PLAGE
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2383386642
Weight:
402 g
Height:
240 cm
Width:
180 cm
Thickness:
11 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€15,47