Placeholder text

Go to cart

Mario's Vlaamse keuken

By Mario Cattoor

Mario's Vlaamse keuken Leisure, Home & Garden

Mario's Vlaamse keuken

Only 1 item left in stock
Description
Mario Cattoor (van restaurant ?De Vlaamsche Pot?) legt in dit boek, wars van alle oubolligheid, de nadruk op het robuuste, het authentieke karakter van 'ons' culinair erfgoed, met een knipoog naar de traditie. Een boek over handgepelde garnalen, ambachtelijke vleeswaren, het edele varken en regionale groente en fruit. Over de schatten uit onze eigen lucht, grond en water, rijk gelardeerd met historische weetjes rond streken en gewoontes, nuttig kookadvies en ten slotte maar liefst 70 recepten uit de goede oude Vlaamse keuken. Mario Cattoor leidt de recepten in en doet ons kennismaken met de heerlijke wereld van potjesvlees en tuutjespap, van de perfecte garnaalkroket en van Gentse waterzooi!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
207
Release Date:
2011-02-01
Publication Date:
2011-02-01
Publisher:
Agora, Uitgeverscentrum
Languages:
Original: Dutch
ISBN10:
9089311351
ISBN13:
9789089311351
Weight:
804 g
Height:
177 cm
Width:
246 cm
Thickness:
33 cm
Buy on Amazon

Condition

Show more

Show less
Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
Available immediately
€4,69

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€4,69