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Bretagne. Eine maritime Reise

By Catherine Roig

Product Image: Bretagne. Eine maritime Reise

Bretagne. Eine maritime Reise

By Catherine Roig

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Description
Nachdem Catherine Roig mit ihrem opulenten Kochbuch in die Provence einlud, nimmt sie ihre Leser nun mit in die malerische Bretagne. Ihre kulinarische Reise durch die bretonische Küche führt von der Insel Ouessant entlang der Küste bis nach Quiberon. Anhand klassischer regionaler Rezepte lassen sich ganz einfach Orte wie Brent, Quimper, Concarneau, Vannes oder Saint-Malo besuchen. Mit seinen großformatigen und stimmungsvoll fotografierten Bildern macht Bretagne Sehnsucht nach den schönsten Orten der französischen Küste. Mit vielen authentischen und abwechslungsreichen Rezepten, die zum Teil neu interpretiert sind, ist die malerische Bretagne gar nicht mehr so weit weg und man kann förmlich die frische Meeresluft in der eigenen Küche riechen.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
412
Release Date:
2024-04-06
Publication Date:
2024-04-06
Publisher:
ZS Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3965843745
ISBN13:
9783965843745
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
2632 g
Height:
257 cm
Width:
310 cm
Thickness:
41 cm
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