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Tartes Tatin
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Description
La tarte tatin est aussi simple et rapide à préparer qu'une tarte classique. En cuisant «à l'envers», la tarte laisse s'exhaler des parfums de fruits ou des odeurs d'aromates s'il sagit d'une tarte salée... Une tatin salée ? Et bien oui ! Rien n'est meilleur qu'une tarte tatin à la tomate et au basilic légèrement caramélisés...
Des tartes Tatin aux fruits pour le goûter ou le dessert
- Tatin aux abricots
- Tatin à la mangue
- Tatin aux pruneaux
- Tatin à la banane et au chocolat....
Des tartes Tatin salées pour un repas léger ou à emporter en pique-nique...
- Tatin tomates-mozzarella
- Tatin poivrons-tapenade
- Tatin aux oignons
- Tatin aux endives, etc.
Product details
Number of Pages:
62
Release Date:
2003-08-27
Publication Date:
2003-08-27
Publisher:
Marabout
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2501040538
Weight:
350 g
Height:
190 cm
Width:
190 cm
Condition
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