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Ducasse ganz einfach dank Sophie

Ducasse ganz einfach dank Sophie Leisure, Home & Garden

Ducasse ganz einfach dank Sophie

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Description
»Viele Kochbücher sind einfach zu kompliziert. Allein all die exotischen Zutaten zu besorgen ist viel zu aufwendig.« So Sophie Dudemaine, deren Rezepte schnell gehen und trotzdem raffiniert schmecken. Mit ihrem Lieblingswort »simplifier« - vereinfachen - hat sie den Papst der französischen Haute Cuisine geködert, Alain Ducasse, immerhin den höchstdekorierten Koch der Welt. Gemeinsam mit ihm hat sie 120 seiner Gourmet-Rezepte ausgewählt und so vereinfacht, dass sie für Normalsterbliche nachkochbar sind.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
245
Release Date:
2013-01-01
Publication Date:
2013-01-28
Publisher:
Gerstenberg Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3836927667
ISBN13:
9783836927666
Weight:
875 g
Height:
193 cm
Width:
248 cm
Thickness:
19 cm
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