Ducasse ganz einfach dank Sophie

Name: Ducasse ganz einfach dank Sophie
Brand: Gerstenberg Verlag
SKU: 9783836927666-V
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By Catherine Madani

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Description

»Viele Kochbücher sind einfach zu kompliziert. Allein all die exotischen Zutaten zu besorgen ist viel zu aufwendig.« So Sophie Dudemaine, deren Rezepte schnell gehen und trotzdem raffiniert schmecken. Mit ihrem Lieblingswort »simplifier« - vereinfachen - hat sie den Papst der französischen Haute Cuisine geködert, Alain Ducasse, immerhin den höchstdekorierten Koch der Welt. Gemeinsam mit ihm hat sie 120 seiner Gourmet-Rezepte ausgewählt und so vereinfacht, dass sie für Normalsterbliche nachkochbar sind.

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

245

Release Date:

2013-01-01

Publication Date:

2013-01-28

Publisher:

Gerstenberg Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3836927667

ISBN13:

9783836927666

Weight:

875 g

Height:

193 cm

Width:

248 cm

Thickness:

19 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODM2OTI3NjY2

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