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Apéro - Ein leichtfertiger Genuss

By Cathérine Jamin

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Apéro - Ein leichtfertiger Genuss

By Cathérine Jamin

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Description
Ein leichter Weißwein, ein aromatischer Cidre - dazu Ratatouilletörtchen, Kartoffel-Curry-Krapfen, Lammspießchen mit Erdnusssauce oder Ziegenkäsemandeln. Bloß nichts Schweres oder Verkopftes! Leicht, beschwingt in kleiner oder großen Runde genießen, ohne an die Folgen zu denken - das ist die mediterrane Apéro-Lebensart. Mit 100 ambitionierten als auch einfachen Rezepten & passender Apéro-Empfehlungen bringen die beiden Autoren diese Genusskultur zu Ihnen nach Hause. Vom Sternekoch zum Gewürzmüller und Buchautor: Ingo Hollands "Gewürze" und "Salz" sind längst zu Standartwerken avanciert. Auch die Frankfurter Profi-Konditorin Cathérine Jamin begeisterte mit ihrem Backbuch-Debut mit raffinierten Rezeptideen aus der Back- und Patisseriekunst. Nun präsentieren Jamin & Holland ihr erstes gemeinsames Werk, bei dem sich die beiden Genussfreunde nicht nur an ein neues kulinarisches Thema herangewagt, sondern sich auch einer großen Leidenschaft gewidmet haben: Der Apéro-Kultur.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
234
Release Date:
2018-09-12
Publication Date:
2018-09-12
Publisher:
NOVA MD
Languages:
Original: German
ISBN10:
3964432741
ISBN13:
9783964432742
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
2491 g
Height:
299 cm
Width:
304 cm
Thickness:
27 cm
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