Placeholder text
Calisson, nougat Le Roy René : recettes de Provence
Only 1 item left in stock
Description
Épopées royales, contes de Noël, légendes miraculeuses : calisson et nougat sont les héros de mille et un récits. Ils sont le roman délicieux de la Provence que cet ouvrage vous invite à découvrir. Au fil des pages, qui nous entraînent dans l'histoire et les secrets de fabrication du calisson et du nougat, se révèlent les saveurs d'un patrimoine gastronomique que Le Roy René honore depuis un siècle.
Pour compléter le merveilleux voyage, carte blanche a été donnée à cinq Chefs de renommée qui nous livrent des recettes aussi inédites que gourmandes.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
159
Release Date:
2020-05-28
Publication Date:
2020-05-28
Publisher:
MARTINIERE BL
Languages:
Published:
English,
Original:
French
ISBN10:
2732491896
Weight:
784 g
Height:
260 cm
Width:
200 cm
Thickness:
19 cm
Condition
Show more
Show less
Show more
Show less
Like new
Items present themselves flawlessly, free of any signs of wear. Your new book may even be unread and your new media comes in impeccable condition, including an undamaged dust jacket or original foil packaging.
€18,69