RECOPILACIÓN DE RECETAS DE HONGOS Y SETAS

Name: RECOPILACIÓN DE RECETAS DE HONGOS Y SETAS
Brand: Editorial Académica Española
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Delgado Casale, Maria Eugenia

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Description

En este libro vas a encontrar un sinfín de recetas en las cuales su principal ingrediente es el hongo y las setas. La necesidad de saber utilizar en las comidas estos magníficos ingredientes dieron pie para que se empezara a buscar, inventar y cambiar, hasta lograr unos platillos exquisitos y sabrosos para todos los paladares, pero además con la sana intención de que aparte de servir como alimento funcionara a la ves como una magnifica fuente de proteínas y una lucha constante para obtener alimentos sanos. Se ha demostrado científicamente que tienen propiedades medicinales:Efectos antitumorales;Efecto antiinflamatorio;Control del colesterol;Efectos antivirales;Efecto hepatoprotector;Efecto anti hipertensión;Efecto antioxidante.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 244
Publication Date:: 2025-07-09
Publisher:: Editorial Académica Española
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 6208828686
ISBN13:: 9786208828684
Weight:: 381 g
Height:: 150 cm
Width:: 220 cm
Thickness:: 15 cm

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