Evaluación de las chalconas en el proceso oxidativo del biodiésel

Name: Evaluación de las chalconas en el proceso oxidativo del biodiésel
Brand: Ediciones Nuestro Conocimiento
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Caroline Rockembach

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Description

La idea principal de este estudio es evaluar diferentes chalconas como antioxidantes para el biodiésel de girasol. La transesterificación del aceite de girasol se llevó a cabo mediante catálisis básica asistida por ultrasonidos, obteniéndose una conversión del 98,5 %. Se evaluaron los parámetros fisicoquímicos (viscosidad, valores de acidez, yodo y saponificación) para determinar la calidad del biodiésel. El perfil de ácidos grasos se determinó mediante cromatografía de gases con detección por ionización de llama (GC-FID). Se sintetizaron once chalconas con diferentes sustituyentes, que se caracterizaron mediante infrarrojo por transformada de Fourier (FT-IR) y cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS), y se determinó su pureza mediante GC-MS y punto de fusión. La evaluación de la actividad antioxidante de estas chalconas se realizó utilizando los métodos DPPH y quimioluminiscencia. Las chalconas que mostraron la mayor actividad antioxidante en las pruebas in vitro se añadieron al biodiésel, cuya estabilidad oxidativa se midió en Rancimat.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 52
Release Date:: 2025-12-22
Publication Date:: 2025-12-22
Publisher:: Ediciones Nuestro Conocimiento
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 6209488315
ISBN13:: 9786209488313
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 96 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.4 cm

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