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Das Hülsenfrüchte-ABC

By Carola Ruff

Product Image: Das Hülsenfrüchte-ABC

Das Hülsenfrüchte-ABC

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Description
Zum Glück kommt alles wieder, wenn auch manches etwas anders. Und so gibt es seit einigen Jahren ein Revival der altbekannten Hülsenfrüchte Bohnen, Erbsen und Linsen. Dazu einige Newcomer wie Kichererbsen, Sojabohnen und Süßlupinen. So wie auch in diesem Buch, das sie in kleinen Porträts zu Kulturgeschichte, Gesundheitswert und Kocheigenschaften sowie mit zahlreichen Rezepten vorstellt. Ein besonderer Bonus sind die mit Hülsenfrüchten aufgepeppten bewährten Lieblingsgerichte, die sozusagen ratz-fatz zubereitet sind
Product details
Number of Pages:
128
Release Date:
2023-04-13
Publication Date:
2023-04-13
Publisher:
Buchverlag für die Frau
Languages:
Original: German
ISBN10:
3897986558
ISBN13:
9783897986558
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
69 g
Height:
69 cm
Width:
97 cm
Thickness:
15 cm
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