Sistema agroalimentare basato sui principi dell'agricoltura naturale

Name: Sistema agroalimentare basato sui principi dell'agricoltura naturale
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Demattê Filho, Luiz Carlos

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Description

Questo libro tratta il lavoro di ricerca relativo alle attività e alle relazioni sviluppate attorno all'azienda agroindustriale brasiliana Korin Agropecuária Ltda. Azienda dalle origini particolari, fondata sui principi, i concetti e i metodi dell'agricoltura naturale sostenuta da Mokiti Okada (Giappone, 1882-1955), che sottolineano la necessità di un perfetto equilibrio tra le attività umane e le forze della natura per ottenere buoni risultati nella produzione, privilegiando la sicurezza alimentare, l'interazione e il rispetto della natura, nonché la salute e il benessere socioeconomico degli attori che partecipano a questo sistema. Abbiamo affrontato in via prioritaria la sostenibilità dal punto di vista della multifunzionalità dell'agricoltura, trattando anche lo sviluppo dell'azienda dal punto di vista dei Sistemi Agroalimentari Localizzati - SIAL insieme agli allevatori integrati, permettendoci di verificare che la pratica dell'Agricoltura Naturale ha contribuito sinergicamente al riconoscimento delle dimensioni della multifunzionalità dell'agricoltura nel territorio in questione, dinamizzando e consolidando un sistema agroalimentare localizzato in una prospettiva di sostenibilità nella produzione agricola.

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: Italian
Number of Pages:: 120
Publisher:: Edizioni Sapienza
Publication Date:: 2025-08-13
ISBN / EAN:: 9786202379212
Weight:: 197 g
Dimensions:: 150/220/8 cm

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