Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta

Name: Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta
Brand: Slow Food
SKU: 9788809993440-V
Price: 2.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Carlo Petrini

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Description

Con il meeting internazionale delle comunità del cibo di Torino, una rete permanente e radicata in quasi ogni nazione del pianeta, Terra Madre compie i suoi primi dieci anni. Li festeggia con "Voler bene alla Terra": uno straordinario collage di dialoghi pubblicati prima su La Stampa e poi su La Repubblica, che presenta le idee, i progetti e le esperienze di quanti aderiscono ai valori della multinazionale virtuosa governata dal desiderio di un mondo migliore, da costruire attraverso il cibo. Sono le voci di grandi donne e uomini che si trovano in piena sintonia con la rete e con la straordinaria umanità che ne fa parte: contadini, pescatori e nomadi, artigiani, cuochi e cuoche, musicisti, intellettuali, semplici cittadini. In queste pagine parlano premi Nobel, cuochi che hanno cambiato la gastronomia mondiale, icone del mondo artistico - musicale e letterario - o del mondo contadino, uomini di spirito che hanno illuminato non soltanto le strade dell'anima. "Voler bene alla Terra" dice molto: coltivare e custodire l'ambiente è il segno distintivo di questo momento storico ed è la meta privilegiata per tutti noi che vogliamo rendere il nostro pianeta Terra un po' più sano, florido, felice per chi lo abita.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 240
Release Date:: 2014-10-01
Publication Date:: 2014-10-29
Publisher:: Slow Food
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8809993446
ISBN13:: 9788809993440
Weight:: 317 g

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