La cuina de la salut

Name: La cuina de la salut
Brand: Planeta CAT
SKU: 9788497082174-B
Price: 8.79 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Valentí Fuster Cardiovasc. Inst.

0 - Used - acceptable

Description

La cuina de la salut és un llibre creat a partir d¿una estructura narrativa on se segueix una família de sis persones durant tot un dia. Es tracta de mostrar un dia en la seva vida tractant, en capítols successius l¿esmorzar, la compra, la conservació dels aliments, la cocció, el dinar, etc. Al llarg del llibre s¿explica les necessitats dietètiques diferents de les persones d¿aquesta família i que una dieta saludable (Fuster) no necessàriament ha d¿estar enfrontada amb el fet de gaudir dels aliments (Adrià).

Product details

Number of Pages:: 376
Release Date:: 2010-10-28
Publication Date:: 2010-10-28
Publisher:: Planeta CAT
Languages:: Published: Catalan, Original: Spanish
ISBN10:: 8497082176
Weight:: 748 g

Currently sold out