Authentique cuisine traditionnelle du Berry

Name: Authentique cuisine traditionnelle du Berry
Brand: REGIONALISMES
Availability: OutOfStock
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Description

Recueil de recettes mettant à l'honneur les produits du terroir berrichon : soupe à l'ortruge, crottins macérés, morilles à la crème, omelette aux écrevisses, brochet au reuilly, faisan aux girolles, boeuf aux choux-raves, confiture de potiron, liqueur de chatons de noyer... ©Electre 2025

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

108

Release Date:

2009-10-15

Publication Date:

2009-10-01

Publisher:

REGIONALISMES

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2846184402

Weight:

250 g

Height:

150 cm

Width:

210 cm

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