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Männer im Glutrausch

By Michele Capano

Product Image: Männer im Glutrausch

Männer im Glutrausch

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Description
Die Männer im Glutrausch sind fanatische Griller aus den Bergen. Bei ihren Lammravioli wird das Fleisch zur Hülle, ihre Alpen-Tortillas machen sie aus Roggenmehl und das Zwerchfell (Skirt) zopfen sie ein, damit es auf dem Grill Platz hat. Mit diesem Buch gelingt dein Steak ganz sicher. » Das perfekte Steak – ganz easy » Alle Teile des Tieres sind edel – lass dich überraschen » Kaufe Fleisch aus natürlicher Haltung – intensiver Geschmack garantiert » Mach deine Glaces, Rubs und Buns selber – das geht ganz einfach » Smoken, Planken und Dutch Oven – kein Problem Mit Basisinfos zu Grilltechniken, Kerntemperaturen und vielen fantastischen Fotos. Cover mit Rauchgeruch!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
184
Release Date:
2018-05-18
Publication Date:
2018-05-07
Publisher:
Edition Raetia
Languages:
Original: German
ISBN10:
8872836263
ISBN13:
9788872836262
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Height:
220 cm
Width:
280 cm

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