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Brodo
By Marco Canora
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Description
"Br?he statt Kaffee to go!" - nach diesem Motto hat Marco Canora in New York einen Foodtrend ausgel?st, der Br?hen und ihrer Heilkraft besondere Beachtung schenkt. Statt dem Kaffee zum Mitnehmen oder einem gr?nen Smoothie g?nnt man sich jetzt einen Becher Kraftsuppe. Und das zu Recht, denn die gesundheitlichen Vorz?ge der (Knochen-)Br?he sind nicht von der Hand zu weisen: sie n?hrt und s?ttigt, ist dabei aber low-carb und low-fat, sie wirkt Entz?ndungen entgegen und gl?ttet dank ihres hohen Collagengehalts sogar Falten!
Im Buch finden sich Rezepte f?r aromatische Fleisch-, Gefl?gel-, Fisch- und Gem?sebr?hen, die auch die Grundlage sind f?r Suppengerichte und Risotti. Au?erdem zeigt die 3-Tages-Br?henkur zur Darmreinigung, dass Br?he nicht nur schmeckt, sondern auch neue (Darm-)Kr?fte weckt.
Product details
Number of Pages:
160
Release Date:
2016-03-14
Publication Date:
2016-03-28
Publisher:
Suedwest Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3517095184
ISBN13:
9783517095189
Weight:
663 g
Height:
195 cm
Width:
238 cm
Thickness:
20 cm
Condition
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Good
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