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Plats mijotés gourmands
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Description
De bons petits plats savoureux et variés !
Découvrez les recettes, souvent familiales, qui se transmettent de génération en génération. Quoi de plus délicieux et réconfortant ? Prenez le temps de mitonner de bons petits plats : viande, volaille, poisson... Quel plaisir de les laisser longuement mijoter afin de les rendre encore plus savoureux !
50 recettes qui réchauffent les coeurs
Pot-au-feu, blanquette de veau à la vanille, boeuf bourguignon, lapin aux pruneaux et au genièvre, daube provençale, veau Marengo, poulet au miel et au gingembre, véritable cassoulet, petit salé aux lentilles vertes, lotte à l'armoricaine ou waterzoï de poisson... Retrouvez le bon goût d'antan !
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
86
Release Date:
2013-09-05
Publication Date:
2013-09-05
Publisher:
First
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2754053182
Weight:
423 g
Height:
200 cm
Width:
200 cm
Thickness:
16 cm
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