Placeholder text
Bistrots de chefs à Paris
Only 1 item left in stock
Description
La bistronomie fait florès à Paris. Une cuisine de terroir revisitée par des chefs de talent, servie sans chichis, le tout pour une addition modérée.
Bistrots de chefs présente une large sélection de ces chefs et de leurs bistrots, saisis sous l'objectif du photographe Gérard Cambon, et croqués sous la plume de la chroniqueuse gastronomique Claire Delbos.
Une appétissante invitation à passer à table, à moins que vous ne préfériez vous-même vous mettre aux fourneaux : chaque chef vous dévoile par le menu une de ses recettes favorites, entrée, poisson, viande ou dessert.
En avant pour la tournée des chefs bistronomiques et de leurs recettes préférées.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
3
Number of Pages:
125
Release Date:
2011-05-20
Publication Date:
2011-05-20
Publisher:
Editions Déclics
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2847682600
Weight:
576 g
Height:
180 cm
Width:
250 cm
Thickness:
16 cm
Condition
Show more
Show less
Show more
Show less
Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
€1,49