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La Cuisine des Ardennes

La Cuisine des Ardennes

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Description
Un livre qui s'inscrit tant dans la tradition que dans l'innovation. Le chef Frédéric Caerdinael de la célèbre maison "Le Sanglier des Ardennes" à Durbuy, nous révèle les secrets de sa gastronomie à travers plus de 80 recettes, au fil des saisons.
Product details
Edition:
1
Release Date:
2003-09-15
Publication Date:
2003-10-10
Publisher:
La Renaissance du Livre
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2804608115
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