Placeholder text
Hospitality Controlling
0 - Default Title
Description
Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können fatale Auswirkungen haben.
Wie Sie mit Hilfe eines optimierten Controlling zu mehr Effizienz und Planungssicherheit beitragen, zeigen Ihnen Burkhard von Freyberg und Alexander Dworak gemeinsam mit ihrem Experten-Team:
- Aktuelle Anforderungen an die Konzeption und Instrumente des Hospitality Controlling - Erfolgreiche Controlling-Konzepte namhafter Unternehmen der Ketten- und Privathotellerie - Impulse aus der Beratungspraxis, von etablierten Controllingprofis zusammengestellt
Die 3. Auflage bündelt die vielfältigen Controlling-Ansätze in der Hospitality Branche auf neuestem Stand. Einblicke in die aktuelle Controlling-Praxis ausgewählter Hotelgesellschaften und die Interpretation zentraler Kennzahlen werden konsequent vertieft.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
3
Number of Pages:
335
Publication Date:
2021-09-09
Publisher:
Erich Schmidt Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3503205209
ISBN13:
9783503205202
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
530 g
Height:
158 cm
Width:
235 cm
Thickness:
21 cm
Currently sold out