Die Vollkornlüge und andere Ernährungsmärchen

Name: Die Vollkornlüge und andere Ernährungsmärchen
Brand: Dörfler Verlag GmbH
Availability: OutOfStock
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By Kathrin Burger

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Description

Vollkornprodukte verhindern Krebs? Sch?n w?r's! Schokolade macht gl?cklich? Bislang vor allem die Hersteller! Mal sind es Gr?ntee und Rotwein, dann gelten Ballaststoffe und probiotische Joghurts als Garanten f?r ein langes und gesundes Leben. Doch die Beweislage f?r all diese Versprechungen ist erschreckend d?rftig, wie gro?e Kontrolluntersuchungen zeigen. Was ist also wirklich wichtig f?r eine gesunde Ern?hrung? Eine ebenso kritische wie seri?se Auseinandersetzung mit einem brisanten Thema.

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 160
Publisher:: Dörfler Verlag GmbH
Publication Date:: 2009-01-31
ISBN / EAN:: 9783895559884
Weight:: 141 g
Dimensions:: 12/19/2 cm

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