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Bungert, G: Mahlzeit

By Gerhardt Bungert

Product Image: Bungert, G: Mahlzeit

Bungert, G: Mahlzeit

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Description
Dieses Buch ist ein Schmöker mit Storys, Infos und Kommentaren. Man kann es von vorne nach hinten lesen, sich auf bestimmte Kapitel konzentrieren, darin blättern, manches mehrmals lesen und über die Fußnoten alles vertiefen. Der rote Faden ist die tägliche Nahrungsaufnahme und das ganze Drum und Dran. Der Autor hat seine drei Themenschwerpunkte zusammengefügt: Zeitgeschichte, Mundart und Küche, wobei in diesem Buch das Essen und Trinken die wichtigste Rolle spielen. Es geht also um einen wichtigen Bestandteil der saarländischen Alltagskultur. Seit der Jahrtausendwende lebt und arbeitet Gerhard Bungert mit seiner Roswitha in Südfrankreich und beide überwintern jedes Jahr auf Gran Canaria. Der Horizont hat sich erweitert, aber er ist ein typischer Saarländer geblieben. Er „verzählt“ Storys aus seinem Leben, informiert über die Geschichte von Lebensmitteln und kommentiert kulinarische Sitten und Unsitten. Die Leserinnen und Leser können ihre eigenen kulinarischen Erlebnisse vergleichen und werden noch das eine oder andere hinzufügen. Ein kulinarischer Schmöker, der zum Nachdenken anregt, aber auch viel Spaß macht.
Product details
Number of Pages:
240
Publication Date:
2015
Publisher:
Verlag Perlenschnur GmbH
Languages:
Published: German, Original: German
ISBN10:
3981671910
ISBN13:
9783981671919
Weight:
890 g
Height:
215 cm
Width:
216 cm
Thickness:
25 cm
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