Metodi di coltivazione delle patate

Name: Metodi di coltivazione delle patate
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
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By Julia Buchner

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Description

Migliaia di anni di coltivazione stanno alle spalle della patata coltivata Solanum tuberosum L., che oggi è una delle piante alimentari più importanti al mondo. Nella prima parte del libro vengono descritte le particolarità genetiche della patata e delle sue varietà selvatiche. Successivamente vengono chiariti i requisiti che devono soddisfare le varietà di patate odierne destinate al consumo, alla trasformazione e all'agricoltura, nonché i metodi utilizzati per abbreviare e precisare il processo di selezione di nuove varietà.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

92

Publication Date:

2025-05-31

Publisher:

Edizioni Sapienza

Languages:

Original: Italian

ISBN10:

6208924456

ISBN13:

9786208924454

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

155 g

Height:

150 cm

Width:

220 cm

Thickness:

6 cm

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