Vegetale non banale. Ricette autentiche e sorprendenti per ogni occasione

Name: Vegetale non banale. Ricette autentiche e sorprendenti per ogni occasione
Brand: De Agostini
SKU: 9791221218558-V
Price: 19.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Bucella, Cristiana @cucinaverza

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Description

Ancora oggi c'è chi pensa che la cucina vegetale possa apparire limitante e dispendiosa. Ma a guardarla più da vicino ci si accorge che è più simile a una tavolozza di colori: offre infinite possibilità e combinazioni per dar vita a piatti sfiziosi, sani e, nel caso di questo libro, anche semplici e veloci da preparare. Verdure e legumi diventano così la base migliore per creare ricette appetitose, ma soprattutto ricche di nutrienti e adatte a chi non vuole rinunciare né al gusto né al benessere. Cristiana Bucella, conosciuta sui social come Cucina Verza, invita i lettori a esplorare il variegato mondo della cucina vegetale, offrendo nuovi spunti per chi ha già abbracciato la dieta vegetale e dando il benvenuto a chi, invece, muove i suoi primi passi. Tra le pagine di Vegetale non banale troverai non solo i piatti più gustosi di Cristiana, ma anche consigli utili per organizzare la dispensa una volta per tutte, scegliere i migliori utensili per cucinare, definire menù bilanciati. Il risultato è una guida per scoprire le mille sfaccettature di una cucina plant-based semplice, golosa e mai banale.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 224
Release Date:: 2025-10-14
Publication Date:: 2025-10-14
Publisher:: De Agostini
Languages:: Original: Italian
ISBN13:: 9791221218558
Weight:: 583 g
Height:: 168 cm
Width:: 216 cm
Thickness:: 20 cm

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