Feine Käse-Küche - Leckere Variationen für jeden Anlass (Total in Farbe) (Ernährungs-Ratgeber)

Name: Feine Käse-Küche - Leckere Variationen für jeden Anlass (Total in Farbe) (Ernährungs-Ratgeber)
Brand: Lingen Verlag 1987
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Ruth von der Brück

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Description

*** Feine Käse-Küche - Leckere Variationen für jeden Anlass *** ---> Käse-Küche ist preiswerte Küche mit besonderem Pfiff. Einfache Gerichte werden zur Delikatesse, warme und kalte, pikante und süße Speisen mit Käse bringen Neues in den Küchenplan. Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie und Ihre Gäste mit delikaten Beilagen und köstlichen Gereichten. Die anregenden Bilder und praktischen Rezepte dieses Buches sind dabei hilfreich... _____ INHALT: Einführung ... Historisches - Was man von Käse wissen sollte - Nährwerttabelle - Von der Vielfalt einheimischer Käse-Sorten- Tips zur Behandlung und Lagerung von Käse ... Delikate Vorspeisen und Salate ... Verfeinert mit Käse: Suppen und Soßen ... Würzige Eierspeisen ... Fisch mit feiner Käse-Nuance ... Fleisch, Wild und Geflügel in delikater Begleitung ... Kartoffel-Finessen ... Mit Käse herzhaft: Teigwaren ... Gemüse und Käse: Eine köstliche Kombination ... Pikante Aufläufe ... Leckere Käse-Toasts ... Süße Desserts für jeden Speiseplan ... Kaffeestunde mit Käsetorten und -kuchen ... Käse-Vielfalt für Zwischenmahlzeit und Abendessen ... Großes und kleines Käse-Gebäck zu Wein und Bier ... Pasteten und Pizzas - begehrt nicht nur beim Herrenabend ... Bunte Käse-Palette für große Feste und fröhliche Partys ... Beliebt im Freundeskreis: Dips und Fondues - diesmal mit Käse ... Alphabetisches Rezept-Register ... Sachgruppen-Register. -°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°- FEATURES: Genre: Ernährungs-Ratgeber. - Seiten: 240. - Format: ca. 175 x 210 x 21 mm (Hardcovereinband - Querformat). - Layout: Farbig illustriert. - Verlag: Lingen Verlag 1987.

Product details

Number of Pages:: 240
Publication Date:: 1987
Publisher:: Lingen Verlag 1987
Languages:: Published: German
Weight:: 800 g

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