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L'utilisation des sucres dans la nutrition : les hexoses et les bihexoses

L'utilisation des sucres dans la nutrition : les hexoses et les bihexoses book

L'utilisation des sucres dans la nutrition : les hexoses et les bihexoses

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Description
L'utilisation des sucres dans la nutrition : les hexoses et les bihexoses / par Marcel Brocard,... Date de l'édition originale : 1902 Sujet de l'ouvrage : Glucides dans l'alimentation Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2025
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
134
Release Date:
2013-06-01
Publication Date:
2013-06-01
Publisher:
Hachette Livre BNF
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2012973620
Weight:
202 g
Height:
240 cm
Width:
160 cm
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