Tout friteuse : 30 recettes salées et sucrées à faire frire !

Généreuses frites de pommes de terre, acras moelleux, tempura de petits légumes croquants... Il suffit d'une friteuse pour faire le tour du monde de la gourmandise ! Tout Friteuse présente les techniques de fritures les plus simples, les huiles les plus adaptées, sans oublier :

• 30 recettes originales et savoureuses : frites, acras, tempura de légumes, fish and chips, beignets de poissons, briks...
• Des conseils pour bien utiliser votre friteuse en toute sécurité.
• Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.