Grands crus classés, grands chefs étoilés

Name: Grands crus classés, grands chefs étoilés
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 9782732438771-G
Price: 8.89 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Sophie Brissaud

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Description

Ce guide, conçu avec le Conseil des grands crus classés en 1855, invite à découvrir les grands vins du Médoc et du Sauternes. Les 87 crus sont associés à 87 recettes, chacune étant imaginée par un grand chef venant du monde entier tel F. Adria, J. Robuchon, A.S. Pic, T. Marx, E. Fréchon, D. Boulud, A. Waters, etc. Les grands crus sont présentés par un sommelier. ©Electre 2026

Product details

Number of Pages:

384

Release Date:

2009-10-22

Publication Date:

2009-10-22

Publisher:

MARTINIERE BL

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2732438774

Weight:

2937 g

Height:

320 cm

Width:

250 cm

Thickness:

39 cm

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