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Das große Neuseeland Kochbuch

By Brigitte Rüßmann

Product Image: Das große Neuseeland Kochbuch

Das große Neuseeland Kochbuch

By Brigitte Rüßmann

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Description
Über 80 neuseeländische Chefköche, Köche und Bäcker lassen uns in ihre Töpfe schauen und teilen Rezepte mit uns, die sie für ganz besondere Menschen zubereiten. Die 190 Gerichte aus frischen, lokalen Produkten reichen von bewährten Kiwi-Klassikern bis zu zeitgenössischer Küche und spiegeln die ganze kulturelle Vielfalt Neuseelands wider. Über neun Monate lang haben die Autoren das Aroma des Landes eingefangen - auf Booten, in Restaurants und Cafés und sogar in privaten Küchen. Alle Rezepte werden begleitet von handgeschriebenen Notizen der Köche und wundervollen Aufnahmen, die das Wesen dieses wunderbaren Landes zeigen.
Product details
Number of Pages:
416
Publication Date:
2015-10-12
Publisher:
Knesebeck Von Dem GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3868738568
ISBN13:
9783868738568
Weight:
1622 g
Height:
210 cm
Width:
267 cm
Thickness:
43 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODY4NzM4NTY4
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