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Ich sitze hier und schneide Speck

Ich sitze hier und schneide Speck Contemporary literature

Ich sitze hier und schneide Speck

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Description
Ilse Gräfin von Bredows Geschichten einfach nur köstlich zu nennen wäre eine fade Untertreibung. Hier wird tellerrandvoll serviert, und nichts schwappt über. Welt am Sonntag Überschwappen tut in diesen Geschichten höchstens das Butterfass, wenn Möpschen, ganz wild auf Buttermilch, in die Küche stürmt. Es geht gewohnt turbulent zu in der gräflichen Familie: ein Küchenherd, der sich schnell echauffiert, Tante Herta mit ihren wirksamen Kräutertees, das Huhn Mathilde die Wilde, die ihre Eier irgendwohin legt, und natürlich Mamsell mit ihren Kochkünsten, die keiner ersetzt... In ihrer unnachahmlichen Weise führt uns Gräfin von Bredow durch diese vergangene Welt, in 12 Frühlingsgeschichten, die Dagmar von Cramm mit den passenden Rezepten ausgestattet hat, wie Kartoffeln mit Stippe, Heiß geliebter falscher Hase, Ente mit Rotkohl, Griessflammeri mit Johannisbeersaft oder Mamsells Sahnebonbons.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
206
Release Date:
2000-02-01
Publication Date:
2000-02-29
Publisher:
FISCHER Scherz
Languages:
Original: German
ISBN10:
3502110824
ISBN13:
9783502110828
Weight:
457 g
Height:
174 cm
Width:
208 cm
Thickness:
27 cm
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