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Les secrets de la mère Brazier
Les secrets de la mère Brazier
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Description
Les Secrets de la Mère Brazier
350 recettes iconiques à la sauce d'aujourd'hui.
Le livre pour découvrir tous les fondamentaux et plats emblématiques qui ont fait le succès de la Mère Brazier, la première et seule femme à obtenir deux fois 3 étoiles au Guide Michelin.
Suivez ici l'incroyable épopée de cette célèbre mère lyonnaise, devenue une véritable institution, et retrouvez le bon goût d'une cuisine authentique et généreuse.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
277
Release Date:
2020-11-19
Publication Date:
2020-11-19
Publisher:
Solar
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2263172211
Weight:
998 g
Height:
230 cm
Width:
200 cm
Thickness:
33 cm
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