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Knuspriger Südwesten

By Michael Branik

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Knuspriger Südwesten

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Description
Mmmmh, da duftet's aus dem Backofen! Hörerinnen und Hörer von SWR4 und baden-württembergische LandFrauen haben die besten Brotrezepte eingesandt. Heimische Brotsorten und Kleingebäck wie Buttermilchhörnchen oder Laugenwecken und internationale Brote wie italienisches Ciabatta oder französisches Baguette finden sich hier ebenso wie Hefekranz, Hutzelbrot oder Mutscheln. Dazu kommen Rezepte für leckere Brotaufstriche, Brotaufläufe, Brotsuppen und Brotsalate. Die Auswahl wird ergänzt mit besonderen Tipps von Michael Branik, dem beliebten SWR4-Moderator und bekannten Hobbykoch, den Lieblingsrezepten der LandFrauen-Präsidentinnen und einer kleinen Brotkunde. Auch ein Lieblingsbrot des baden-württembergischen Ministerpräsidenten ist dabei. Die knusprigen Genüsse sind vielfach ausprobiert und - versprochen! - einfach lecker!
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
127
Release Date:
2017-04-01
Publication Date:
2017-04-30
Publisher:
Silberburg Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3842520085
ISBN13:
9783842520080
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
332 g
Height:
164 cm
Width:
195 cm
Thickness:
12 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODQyNTIwMDgw

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