Microbiologie appliquée CAP : production et service en restaurations (PSR), agent de propreté et d'hygiène (APH), assistant technique en milieux familial et collectif (ATMFC)

Name: Microbiologie appliquée CAP : production et service en restaurations (PSR), agent de propreté et d'hygiène (APH), assistant technique en milieux familial et collectif (ATMFC)
Brand: Delagrave
Availability: OutOfStock
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Description

Des activités liées au milieu professionnel sur fiches détachables, avec des résumés à compléter pour faciliter la mémorisation des connaissances fondamentales à l'obtention du diplôme. ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 127
Release Date:: 2021-03-23
Publication Date:: 2021-03-09
Publisher:: Delagrave
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2206105632
Weight:: 385 g
Height:: 30 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 1 cm

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