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Cocktails - Neuausgabe
By Franz Brandl
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Description
Ob Hobbymixer oder Barprofis, dieses Standardwerk bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das richtige. Die bekannte Barmeister-Legende Franz Brandl stellt darin über 1.000 Drinks vor - von einfach und klassisch bis exotisch. Ob mit oder ohne Alkohol, süß oder herb, prickelnd oder fruchtig, pikant oder cremig, die Auswahl umfasst die ganze Welt der Mixgetränke. In dieser vollständig modernisierten und überarbeiteten Ausgabe des Bestsellers wurden weitere kreative Cocktails und Mixdrinks aufgenommen, besonders praktisch ist die Gliederung der Rezepte nach ihrem wichtigsten Basisprodukt. Viele Tipps und Informationen zur richtigen Barausstattung, zur Zubereitung, zur Gläserwahl sowie zu den Mixzutaten vervollständigen das Werk. Zusätzlich werden Bar-Fachausdrücke und Etikettenaufschriften mit Hinweis auf ihren sprachlichen Ursprung exakt erklärt. >
Ausstattung: ca. 500 farbige Abbildungen; ca. 500 farbige Abbildungen
Product details
- Number of Pages:
- 272
- Release Date:
- 2025-11-05
- Publication Date:
- 2025-11-05
- Publisher:
- Suedwest Verlag
- Languages:
- Original: German
- ISBN10:
- 3517104078
- ISBN13:
- 9783517104072
- GPSR Manufacturer Reference:
- [email protected]
- Weight:
- 1300 g
- Height:
- 217 cm
- Width:
- 273 cm
- Thickness:
- 25 cm
- Preview Link:
- https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783517104072
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