De l'épi au demi : la bière, aliment, santé, plaisir

Name: De l'épi au demi : la bière, aliment, santé, plaisir
Brand: Flammarion
SKU: 9782080677235-V
Price: 1.53 EUR
Availability: OutOfStock
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Description

Comporte des chapitres historiques, la présentation des méthodes de fabrication, les différentes variétés qui existent et donne des explications sur les apports vitaminiques, en métaux et caloriques. ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 216
Release Date:: 2000-04-20
Publication Date:: 2000-04-25
Publisher:: Flammarion
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2080677233
Weight:: 275 g
Height:: 22 cm
Width:: 14 cm
Thickness:: 1.8 cm

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