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Industries agricoles de fermentation. Cidrerie, brasserie, hydromels, distillerie

Industries agricoles de fermentation. Cidrerie, brasserie, hydromels, distillerie book

Industries agricoles de fermentation. Cidrerie, brasserie, hydromels, distillerie

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Description
Industries agricoles de fermentation : cidrerie, brasserie, hydromels, distillerie / par Eugène Boullanger,... ; introduction par le Dr P. Regnard,... Date de l'édition originale : 1903 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2025
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
498
Release Date:
2019-10-01
Publication Date:
2019-10-01
Publisher:
Hachette Livre BNF
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2329343183
Weight:
676 g
Height:
240 cm
Width:
160 cm
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