Gagné : Mémoires d'un révolutionnaire des restaurants McDonald's à Dijon

Name: Gagné : Mémoires d'un révolutionnaire des restaurants McDonald's à Dijon
Brand: Panthéon
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Boudoulaye Ganou

0 - Default Title

Description

Entré comme équipier chez McDonald's en 1989, Boudoulaye Ganou est aujourd'hui directeur d'exploitation de la célèbre chaîne des restaurants sur l'agglomération dijonnaise. Dans cet ouvrage autobiographique, il expose les étapes de son parcours professionnel et suggère des méthodes de management novatrices valorisant l'humain pour une meilleure performance collective... ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 360
Release Date:: 2023-11-07
Publication Date:: 2023-11-07
Publisher:: Panthéon
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2754766286
Weight:: 437 g
Height:: 23 cm
Width:: 14 cm
Thickness:: 2 cm

Currently sold out

Add to Wishlist