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Rezepte für die große Ernte

By Claudia Boss-Teichmann

Rezepte für die große Ernte

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Description
Obst und Gemüse haltbar machen? Leckere Marmelade und fruchtigen Saft selber machen? Geht ganz einfach. Wenn die Ernteschwemme auf Sie zukommt, bietet Ihnen dieses Buch alles rund ums Einkochen, Einmachen, Entsaften, Fermentieren, Einfrieren und die richtige Lagerung von Obst und Gemüse. Über 130 Rezepte von einfach bis raffiniert und viele Tipps zum schnellen Verarbeiten.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
128
Publication Date:
2012-04-30
Publisher:
Verlag Eugen Ulmer
Languages:
Original: German
ISBN10:
3800176718
ISBN13:
9783800176717
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
173 g
Height:
13 cm
Width:
19 cm
Thickness:
0.8 cm
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