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Achtung, Zucker!

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Achtung, Zucker!

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Description
Zucker ist süß und schmeckt gut - und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süßungsalternativen zum Industriezucker: Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt. . Große Zielgruppe: Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dick . Warum Zucker so gefährlich ist . Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von Zucker . Tipps zu sinnvollem Zuckerkonsum . Mit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
192
Release Date:
2016-11-29
Publication Date:
2016-12-31
Publisher:
Verbraucherzentrale NRW
Languages:
Original: German
ISBN10:
3863360710
ISBN13:
9783863360719
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
294 g
Height:
148 cm
Width:
208 cm
Thickness:
12 cm
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