Das Fest ist ein Essen - das Essen ein Fest.

Name: Das Fest ist ein Essen - das Essen ein Fest.
Brand: BoD - Books on Demand
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By Burchard Bösche

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Description

Inspiriert durch seine Tante Lotti, die einst ausführlich die Ernährung auf dem Bauernhof in ihrer Kinder- und Jugendzeit beschrieben hat, hat Burchard Bösche Geschichten zusammengetragen, die seine Ernährung geprägt haben und die erklären, wie sich diese im Laufe des Lebens grundlegend verändert hat. Die Eckpunkte sind dabei die Kindheit auf dem Bauernhof, die Arbeit als Gemüsehändler, das Leben in der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten, das Engagement für Slow Food und die Reflexion der auf Reisen gemachten Erfahrungen.

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

180

Release Date:

2018-02-12

Publication Date:

2018-02-12

Publisher:

BoD - Books on Demand

Languages:

Original: German

ISBN10:

3746079640

ISBN13:

9783746079646

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

445 g

Height:

190 cm

Width:

270 cm

Thickness:

13 cm

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