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Ernährungsmanagement

By Team boq

Ernährungsmanagement

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Description
Arbeitshilfe zur praktischen Umsetzung Zum Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung vermittelt das Buch anschaulich das notwendige Wissen: - Wie lässt sich Mangelernährung erkennen und definieren? - Welche krankheits- oder altersbedingten Einschränkungen mindern bei älteren Menschen das Bedürfnis nach Essen und Trinken? - Welche Auswirkungen hat Mangelernährung? - Mit welchen Maßnahmen kann man eine Mangelernährung verhindern und bestehenden Defiziten entgegenwirken?Ern
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
72
Publication Date:
2012-02-28
Publisher:
Vincentz Network
Languages:
Original: German
ISBN10:
3866301502
ISBN13:
9783866301504
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
217 g
Height:
120 cm
Width:
174 cm
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