Le migliori ricette di «Gusto»

Name: Le migliori ricette di «Gusto»
Brand: Mondadori
SKU: 9788804604068-V
Price: 1.49 EUR
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By Gioacchino Bonsignore

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Description

Da anni è un appuntamento fisso per milioni di italiani. In coda all'edizione delle 13 del Tg5, c'è la cucina di "Gusto". Le ricette, gli ingredienti, i trucchi del mestiere dei migliori cuochi italiani per dare un tocco in più alla cucina di tutti i giorni. Il tocco di "Gusto", appunto. Questo è il primo libro dalla rubrica di cucina più seguita d'Italia. Più di 200 fra antipasti, primi, secondi e dolci. Il meglio di centinaia di puntate scelto secondo un inderogabile criterio: i piatti di tutti i giorni, per tutti i giorni, preparati con un tocco di originalità capace di stupire gli occhi e il palato dei propri ospiti. O più semplicemente dei propri familiari. Con le tradizioni regionali, dal Piemonte alla Sicilia, e le idee più stuzzicanti della gastronomia moderna. Tutti gli ingredienti sono rigorosamente reperibili al supermercato sotto casa, i tempi di preparazione rispettosi di una giornata incasinata. E la difficoltà, a prova di principiante. Grazie alla collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier, le ricette sono accompagnate dai consigli sul vino più adatto da abbinare. Ovviamente fra quelli a portata di mano, e di tasca, di tutti. E, ciliegina sulla torta, il consiglio per rendere ancora più speciale ciascun piatto: una decorazione, un modo di servirlo in tavola, una sfiziosa variante. Per dare agli spaghetti al pomodoro o alla frittata quel tocco in più. Il tocco di "Gusto".

Product details

Number of Pages:

246

Release Date:

2010-10-01

Publication Date:

2010-10-31

Publisher:

Mondadori

Languages:

Original: Italian

ISBN10:

8804604069

ISBN13:

9788804604068

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