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Berlin brodelt

By Cathrin Brandes , Florian Bolk

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Berlin brodelt

By Cathrin Brandes , Florian Bolk

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Description
Die Neuauflage des beliebten Klassikers. Genau wie die ersten Bände ist es nicht nur ein Kochbuch. Es ist ein Genussführer zu den aufregendsten Köchen der Stadt, eine Liebeserklärung an die neue Berliner Küche und eine Hommage an die kulinarische Wandlungsfähigkeit unserer Stadt. Es ist ein Porträt von Deutschlands kulinarischer Hauptstadt und ihrer brodelnden Foodszene.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
192
Publication Date:
2018-06-06
Publisher:
Neuer Umschau Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3956420063
ISBN13:
9783956420061
Weight:
935 g
Height:
218 cm
Width:
277 cm
Thickness:
20 cm
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