Sachsen-Anhalt kulinarisch

Name: Sachsen-Anhalt kulinarisch
Brand: BuchVerlag Leipzig
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By Klaus-Jürgen Boldt

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Description

Das reichhaltige Kochbüchlein zeigt, dass die Küche Sachsen-Anhalts durch die Vielfalt der Regionen geprägt ist: die Magdeburger Börde, die Altmark, die Goldene Aue und das Harzvorland. Die ertragreiche Börde ist Kornkammer und Rübenland zugleich. Die Küche ist zwar einfach, aber erstaunlich originell und wohlschmeckend. Probieren Sie Grünkohl mit Rahmkartoffeln, "Himmel und Erde", Nienburger Pfaffmänneken, Köthener Schusterpfanne, Runx Munx oder Harzer Wurzelfleisch

Product details

Edition:

6

Number of Pages:

128

Publication Date:

2024-10-01

Publisher:

BuchVerlag Leipzig

Languages:

Original: German

ISBN10:

3897980991

ISBN13:

9783897980990

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

60 g

Height:

62 cm

Width:

95 cm

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