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Einfach lecker: Gemüse einlegen

By Karin Bojs

Einfach lecker: Gemüse einlegen Leisure, Home & Garden

Einfach lecker: Gemüse einlegen

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Description
Einmachen und Einlegen sind im Trend. Nicht nur bekennende Slow Foodies, sondern auch immer mehr Hobby-Köche und sogar angesagte Restaurants entdecken die uralte Form der Konservierung von Speisen für sich.Ob Gurken, Bohnen, Rote Bete oder Zucchini - Autorin Katrin Bojs zeigt, dass sich fast alle Gemüsesorten einfach und schnell zu haltbaren und nährstoffreichen Köstlichkeiten verarbeiten lassen.Neben praktischen Anleitungen und Tipps für Hobbygärtner werden Grundrezepte und köstliche Gerichte mit eingelegtem Gemüse vorgestellt: Borschtsch, Zucchinisalat mit Äpfeln, Szegediner Gulasch und vieles mehr. Einfach lecker!
Product details
Number of Pages:
76
Release Date:
2017-03-13
Publication Date:
2017-03-13
Publisher:
Ullmann Medien GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3741521973
ISBN13:
9783741521973
Weight:
392 g
Height:
172 cm
Width:
218 cm
Thickness:
15 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzQxNTIxOTcz

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